Monday, April 7, 2008

Bolu Gulung Pandan Isi Cream Cheese

Semua bahan udah dibeli. Walaupun tadi pake acara nyasar dulu bersama suami mencari carrefour, ga tanggung2 nyasarnya hampir sejam n kita cuma mutar2 ditempat yang sama. Aya aya wae...hehehe.
Besok pagi rencana nya mau buat
Bolu Gulung Pandan Isi Cream Cheese. Udah ga sabar nih menunggu besok pagi. Soalnya lihat foto nya tetangga oke banget tuh bolu gulung. Semoga rasanya jg se oke gbr nya ya.
Ingredients:

110 gr tepung terigu
6 bh kuning telur
2 bh telur
150 gula pasir
1 sdt baking powder
1 sdt pandan essence
1 sdm tepung maizena
3 sdm susu cair
75 gr margarine cairkan

Directions:

Panaskan oven dengan suhu 150 derajat.
Kocok telur dengan gula sampai putih mengembang.
Kemudian masukan tepung terigu, maizena, baking powder, pandan essence dan susu cair aduk dengan kecepatan rendah.
Tuangkan margarine cair dan aduk sampai bahan tercampur dengan rata.
Siapkan loyang lebar dan olesi dengan mentega.
Tuangkan adonan kedalam loyang lalu ratakan.
Panggang dalam oven selama 30 menit.
Siapkan kertas roti.
Setelah matang letakkan bolu diatas kertas rotil lalu olesi dengan cream cheese.

Gulung bolu berhati-hati sambil ditekan lalu biarkan selama 15 menit dalam kulkas.
Potong-potong lalu sajikan.
Cheese Cream Butter
Bahan:
100 grm mascarpone cheese ( cream cheese Philadelpia )
100 grm butter
3 sdm wipping cream
4 sdm caster sugar
Cara Membuat:
Kocok semua bahan sampai lembut dan tercampur rata.

Potong Pita

Selamat datang di Blog "Tepung Terigu".Blog ini baru aku buat hari ini.

Jadi blog ini akan menjadi tempat aku nge save semua resep yang pernah aku coba dan yang akan aku coba.Tapi aku ini ga jago masak loh masih pemula.Lebih tepatnya lagi nya mencotek resep blog tetangga.